Интересные факты о кофе

Просмотров: 287
Cup of coffee on white background

Многим сейчас сложно представить свое утро без ароматной чашки кофе. Он настолько давно и плотно вошел в нашу жизнь, что уже стал привычным напитком, а Вы когда-нибудь задумывались о его истории и свойствах? Между тем, кофеин подавляет аппетит и ускоряет обмен веществ, но кофе относиться к продуктам, которые нельзя есть натощак. Чтобы побольше узнать об этом чудесном напитке, мы подготовили эти интересные факты о кофе.

 

10 Интересных фактов о кофе

 

1. Оноре де Бальзак был помешан на этом напитке, не боясь за свое здоровье мог выпивать в день около 60 чашек.

2. После появления первой кофейни в 1650 году в Англии, начался самый натуральный бум и к 1700 году, только в Лондоне у же было более 2000 кофеин.

3. Всем известно, что на кофейном дереве растут кофейные бобы, однако, не все знают, что это не плоды растения, а плодовые косточки.

4. Иоганн Себастьяна Бах первым посвятил кофе свое произведение «Кофейная кантата». А Людвиг ван Бетховен  пользовался своим интересным рецептом приготовления кофе, он клал в чашку точно 60 зерен, не больше и не меньше.

5. Невероятный факт, но самым дорогим и вкусным кофе, который продается на мировых рынках, получается не с кофейных деревьев, а… из экскрементов зверька лювака живущего на Суматре и Яве! Не удивляйтесь – всё стерильно! Он питается исключительно кофейными плодами. Проходя через желудок этого зверька, зерна кофе проходят процессы ферментации, воссоздать которые в лаборатории человек пока не в состоянии. Особым образом обработанные зерна из кишечника лювака – продукт едва ли не штучный. Кофе из них называется Kopi Luwak и стоит от 100 долларов за 1 кг.

9e5

6. Габриэль Матье де Клее морской офицер из Франции в XVIII веке решился на весьма необычное преступление: он украл молодой побег королевского кофейного дерева, который и посадил на острове Мартиника. Всего через 5 лет на этом острове насчитывалось уже около 18 миллионов кофейных деревьев.

7. Сегодня трудно найти человека, который не знает, что кофе является источником кофеина. Однако, это вещество впервые было открыто в 1819 году немецким химиком-органиком Фридлибом Фердинандом Рунге.

8. В японских спа-салонах набирают популярность кофейные ванны. Технология проста, Специально подготовленную кофейную массу нагревают в больших ваннах до 55 градусов. В кофейной ванне нужно провести около 15 минут – и человек становится бодрым и энергичным, каким бы он ни был усталым до процедуры.

coffee-bath

9. Бразилия с 1800 года считается лидером среди экспортеров кофе .

10. Кофе завезли в Россию в 1665 году, и использовали его, как лекарство от простуды и головной боли, а при Петре I этот напиток приобрел популярность среди верховной знати.

Теперь Вам известно об интересных фактах о кофе. Если Вам известны еще какие-нибудь факты, поделитесь со всеми в комментариях.

Рейтинг: 0
0
Понравилась статья! Поделись в соц. сетях!

Вам также может понравиться ...

Добавить комментарий

 

Авторизация

Войти с помощью: 
РегистрацияЗабыли пароль?

Регистрация

Войти с помощью: 

Генерация пароля

Регистрация